You are viewing lyalyunya

Previous Entry | Next Entry

*** :)

  • Jun. 27th, 2011 at 5:00 PM
радость! ежик! май! :))) уиии!!!
Не перестаю радоваться лету и тому, как мы удачно выбрали место, чтобы поселиться: пошли с утра гулять, набрали охапку цветов.. Столько красоты вокруг - снимай не хочу :)

Stillife

Рецепт оладьев
Pancakes with apples

Я даже рецепт оладьев не могу запомнить - всегда пеку по бумажке, поэтому у меня все записано! И зафотано :)

Нам понадобится:

1 яйцо
1 стакан кефира
3 ст. ложки сахара
0,5 ч.л. соды
1,5 стакана муки
соль на кончике ножа
ванилин
половинка яблока
Немного оливкового масла

Готовим:

Яблоко очистить от шкурки и нарезать тонкими ломтиками любой формы (у меня сердечками).

Все остальные ингридиенты смешиваем и получаем густое тесто для оладьев.

Сковороду разогреть (у меня степень нагрева была 6 из 10), капнуть маслом и выкладывать тесто столовой ложкой на сковородку.

Сверху каждого оладушка положить кусочек яблока и слегка вдавить.
Переворачиваем, ждем пока пропечется, снимаем.

Приятного аппетита! :) :)

  • Current Music:Paradise Circus (Zeds Dead Remix))

Tags:

Comments

( 35 comments — Leave a comment )
chernnishka
Jun. 27th, 2011 01:06 pm (UTC)
прекрасные и солнечные оладушки!=)
| Reply | Thread
lyalyunya
Jun. 27th, 2011 03:35 pm (UTC)
:))) рада, что понравились :)

солнечные - да! Люблю когда светлые :) И блины, и оладьи :)
| Reply | Parent | Thread
miss_djeka
Jun. 27th, 2011 01:10 pm (UTC)
Прелесть какая! Очень креативные и комантишные оладьи! )
| Reply | Thread
lyalyunya
Jun. 27th, 2011 03:34 pm (UTC)
пасиб.. :))
так мне нравится готовить то, что называется завтраками.. Вот только мы не завтракаем, а встаю я поздно :) И готовлю днем, так что завтраки зачаствую выступают десертами :)
| Reply | Parent | Thread
miss_djeka
Jun. 27th, 2011 05:54 pm (UTC)
Как повезло Вашим домашним, что Вы любите готовить и у вас так здорово получается )
А такие романтишные десерты (я там что-то с буквами напутала )), главное успеть сфотографировать раньше, чем они исчезнут. Нам тут в интернете, хоть посмотреть, раз попробовать не получается ))
| Reply | Parent | Thread
sunniest
Jun. 27th, 2011 01:19 pm (UTC)
сердечковые!
p.s. я тоже всегда по бумажке)
| Reply | Thread
lyalyunya
Jun. 27th, 2011 03:24 pm (UTC)
чистосердечные! :)))
p.s.: вот! то есть это с опытом и временем не пройдет, правильно я понимаю? Так по бумажке и буду? :)
У меня вот рядом записаны рецепты блинов и оладьев - так я не могу запомнить, куда 3 яйца, а куда 1 :))
| Reply | Parent | Thread
igra_so_vkusom
Jun. 27th, 2011 02:03 pm (UTC)
Все очень красиво:)!
Коллаж, оладьи... просто чудо!
| Reply | Thread
lyalyunya
Jun. 27th, 2011 03:26 pm (UTC)
спасибо большое.. :)
а коллаж - это называется "я открыла для себя сторонние фоторедакторы" :))
| Reply | Parent | Thread
igra_so_vkusom
Jun. 27th, 2011 06:36 pm (UTC)
он прекрасен:)
а можно урок для чайников?
| Reply | Parent | Thread
lyalyunya
Jun. 27th, 2011 07:27 pm (UTC)
Ой, там все просто так просто, проще пареной репы :) Это гугл пикаса. Главное дождаться, пока эта программа найдет все фотки на компе и найти кнопку "создать коллаж". Интерфейс, должна сказать, "дурковатый", да простят меня любители гугла :))
| Reply | Parent | Thread
igra_so_vkusom
Jun. 27th, 2011 07:28 pm (UTC)
спасибо, понятно:)!
когда-то у меня был акаунт в пикасе...сейчас наверное и пароль не вспомню...)
| Reply | Parent | Thread
lyalyunya
Jun. 27th, 2011 07:55 pm (UTC)
это вы про Picasa Web Albums, наверное
нее, она тут не при чем. Нужно программу скачать и поставить.
| Reply | Parent | Thread
igra_so_vkusom
Jun. 27th, 2011 07:59 pm (UTC)
ааа, вот оно что... спасибо:)
| Reply | Parent | Thread
karmanovskaya
Jun. 27th, 2011 02:11 pm (UTC)
волшебно!!!
| Reply | Thread
lyalyunya
Jun. 27th, 2011 03:33 pm (UTC)
благодарю.. очень приятно :)
| Reply | Parent | Thread
danx_core
Jun. 28th, 2011 03:54 pm (UTC)
Макро фото очень понравились, у тебя отличный вкус :)
| Reply | Thread
lyalyunya
Jun. 29th, 2011 06:47 am (UTC)
ах, как приятно :) спасибо :)
я еще под окном в овраге в каньоне присмотрела "моделей" для макро-съемки :)
| Reply | Parent | Thread
toocuriouser
Jun. 28th, 2011 07:19 pm (UTC)
Изошла слюнями.... (:
| Reply | Thread
lyalyunya
Jun. 29th, 2011 06:45 am (UTC)
заходите как-нибудь на завтрак :) мы же почти соседи :)
| Reply | Parent | Thread
iznanka_nanka
Jun. 29th, 2011 07:22 am (UTC)
сердца в оладьях-это суперидея!!
| Reply | Thread
lyalyunya
Jun. 29th, 2011 07:55 am (UTC)
:)) спасибо :)
мама пекла нам с сестрой в детстве оладушки в форме букв, чтобы мы их учили :)
| Reply | Parent | Thread
iznanka_nanka
Jun. 29th, 2011 08:00 am (UTC)
а как это??без формочек?))
| Reply | Parent | Thread
lyalyunya
Jun. 29th, 2011 08:14 am (UTC)
ну видимо тесто делала более жидким и как-то ложкой-поварежкой выкладывала (или выливала?) тесто на сковородку в виде буковок. Может, это были блинчики в виде букв? :)
| Reply | Parent | Thread
iznanka_nanka
Jun. 29th, 2011 08:15 am (UTC)
))здорово
| Reply | Parent | Thread
svtbox
Jul. 1st, 2011 03:27 pm (UTC)
ага, в виде Буков ) Выливала ложкой, точно. она мне тоже рассказывала )
| Reply | Parent | Thread
akel_lj
Jun. 29th, 2011 07:49 am (UTC)
оладушки с сердечком...ммммм
| Reply | Thread
lyalyunya
Jun. 29th, 2011 08:01 am (UTC)
:)))
я бы даже сказала, не столько "ммммм", сколько "ам-ам"! :)
| Reply | Parent | Thread
svtbox
Jun. 30th, 2011 04:34 pm (UTC)
Заделала - как раз вчера на скорую руку надо было что-то изобразить ) Только я, конечно, немного добавила нерафинированных продуктов, экспериментирую... Попробовала половину пшеничной муки заменить на муку из бурого риса (смолотого в кофемолке), сахар - на тростниковый, а соооль была вообще - морская прямо с берега Лазурного ) не рафинированная, серенькая и мокренькая ) И масло оливковое из Греции. Получились такие оладушки с тенденцией к глобализации ) На вкус вроде неплохо получилось - как будто деревенский завтрак, текстура чуть грубоватая, на вид - значительно темнее. Мужу и ребенку понравились ) (Про себя - а сколько там микроэлементов, и пнжк и йода и прочего добраа ))
| Reply | Thread
lyalyunya
Jul. 1st, 2011 06:28 am (UTC)
вот ты маньяк! :) :) :)
а что такое пнжкх?

пс: погоди, я еще блинчики выложу :)
| Reply | Parent | Thread
svtbox
Jul. 1st, 2011 03:23 pm (UTC)
Это же ж омеги всякие - омега-3,6,9! Давай-давай, выкладывай. Базовых хороших рецептов много не бывает )
| Reply | Parent | Thread
ivolkova
Jul. 4th, 2011 06:29 pm (UTC)
очень красиво и оооочень аппетитно!!!!сердечки очень мило)
| Reply | Thread
lyalyunya
Jul. 5th, 2011 06:37 am (UTC)
спасибо :)
ну вот.. прочитала Ваш комментарий, посмотрела на фотографию и захотелось есть! :)) Что за рекурсия! :))
| Reply | Parent | Thread
sonnikca
Jul. 14th, 2011 07:50 pm (UTC)
хорошая идлея-сердечки в оладушках...Вроде так просто- но приятно!
| Reply | Thread
lyalyunya
Jul. 14th, 2011 08:24 pm (UTC)
я рада, что вам понравилось :)
вобще люблю оладушки с яблоком - это что-то такое вкусное из детства :)
| Reply | Parent | Thread
( 35 comments — Leave a comment )